年内は12月31日まで営業させていただきます。 年始は1月7日から営業させていただきます。 猪肉の販売については入荷次第告知させていただきます。 宜しくお願いいたします。
投稿者: nishimura
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 本日12月22日の段階で猪肉の在庫がなくなりましたので、次回入荷まで猪肉の新規のご予約の受付やホームページや店頭での販売を一旦中止とさせていただきます。 お客様には大 […]
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 脂の乗った成獣の猪肉がなかなか販売できておらず、ご迷惑をお掛けしております。 なので今シーズンは子猪肉でぼたん鍋スライスをご用意させていただきました。 成獣よりも赤 […]
いつも山大をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 今シーズンも残念ながら丹波篠山産の猪肉は豚熱の関係でご提供できません。 また、夏が長かったことや冬の冷え込みが緩やかなことなどの影響か例年に比べて脂の出来がよくありま […]
令和7年１１月１５日の狩猟解禁をもちまして猪肉の販売を開始させていただきます。 また今シーズンも残念ながら丹波篠山産の猪肉の流通はできません。 ご理解とご協力を宜しくお願い致します。
よくお客様より「鹿肉のスライスはないの？」とのお声を頂戴していました。 今まではブロック販売のみだったのですが、鹿肉の焼き肉用スライス【焼き紅葉】を商品化しました。 赤身のお肉になりますので、焼過ぎずにサッと焼いてお召し […]